美味西班牙土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆去皮，洗淨切成薄條狀。洋蔥切丁。煎鍋內放入油，把土豆條放入煎鍋裏用小火候炸至外表金黃，然後放入洋蔥繼續炸到洋蔥暴出香味盛出。

2. 6只雞蛋打散，放適量鹽（我放了兩茶匙），把第一部的土豆洋蔥和奶酪放入蛋液內，稍微攪拌均勻。

3. 煎鍋放油，加熱，然後把土豆洋蔥混合蛋液倒入煎鍋裏面（大概厚度是1釐米左右。）等待一面煎熟之後翻面繼續煎。

4. 兩面都變成金黃色之後就可以出鍋了，哈哈！

烹飪技巧

來自西班牙的菜譜~超級好吃，超級方便．．．