乾煸八渡筍絲的做法 - 乾煸八渡筍絲怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾煸八渡筍絲的做法步驟

• 1、八渡筍乾泡水兩小時，洗淨後清水煮熟濾幹備用。

• 2、半肥瘦豬肉切塊備用。

• 3、少油加些鹽，放入肥豬肉小火慢煉出油。

• 4、油煉好了就加入焯熟的筍乾，加入料酒，蠔油，最後加入蔥段即可出鍋。

• 5、和乾煸茶樹菇的味道差不多喲。