美味的口蘑燒土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
口蘑 :250土豆 :250
輔料
生抽 :1小勺老抽 :1大勺
白糖 :1小勺
鹽 :1小勺
八角 :1個
香葉 :1片
1. 把口蘑去蒂洗淨,土豆去皮洗淨切成小塊,用清水泡起來。
2. 坐鍋熱油,油溫五成熱時放入八角爆香,然後加入土豆塊和香葉翻炒,炒出香味以後再入蘑菇翻炒均勻,然後調入生抽,老抽,白糖和一點清水,繼續翻炒片刻,再改成中火,蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃,再調入一點鹽就可以起鍋了。