青椒潮州牛肉丸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.每顆牛肉丸切成3片。青椒切條。

2.炒鍋不下油，小火將芝麻煸成微黃。乘出備用。

3.下少許油加熱，下牛肉丸炒至牛肉丸邊起少許焦黃色，乘出備用。

4.爆炒青椒，下少許水悶熟，待水乾了加入牛肉丸和芝麻炒勻，加鹽提味。