自制營養美味西式蛋包飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 火腿腸、胡蘿蔔、洋蔥分別放入攪拌機裏攪碎。

2. 鍋燒熱，放油，倒入胡蘿蔔碎和洋蔥碎炒熟。

3. 加入碎火腿腸翻炒片刻後加入蕃茄醬和鹽胡椒粉調味。然後加入熱米飯拌勻，忘拍照了，這步也很簡單。

4. 取雞蛋3個，牛奶20ml，蛋黃醬適量，用打蛋器攪拌成均勻的蛋液。

5. 鍋燒熱，放10g黃油令其溶化。

6. 黃油溶化後小火倒入蛋液，慢慢烤熟。

7. 蛋熟後倒入拌好的米飯，取個大盤子面朝下扣在鍋上，按住盤底倒過來。

8. 可以開吃了！