美味營養的自制牛排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好橙子和牛排

2.黃瓜切片做成如圖，裝飾用

3.西蘭花洗淨焯水斷生

4.土豆去皮切條先焯水過涼

5.下油鍋炸

6.復炸一次

7.瀝乾油裝盤待用

8.起油鍋爆香蒜、姜，下牛排煎兩面金黃

9.盤底鋪兩片橙子，擺上牛排

10.用西蘭花、番茄、黃瓜裝飾

11.沙司加糖炒至

12.淋幾滴在盤邊

13.鋪上薯條淋上沙 司醬

14.配上紅酒，自制牛排完成

烹飪技巧

1、牛排小火煎熟2、配製各種自己喜歡的果蔬即可3、也可配喜歡的酒一起享受