紅燒肉燒芋頭&雞蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :1斤芋頭 :8個
幹豆腐 :半張
雞蛋 :4個
輔料
姜 :3片冰糖 :五六塊
具體步驟
1. 五花肉、幹豆腐切塊,芋頭、雞蛋煮熟剝皮。
2. 油熱後下薑片翻炒,下五花肉翻炒至出油,加一平鏟料酒、五六塊冰糖、一個大料翻炒。
3. 加開水沒過肉,燒開後加兩平鏟生抽、三平鏟老抽,下芋頭和雞蛋,中火燒30分鐘。
4. 下幹豆腐,加鹽,中火燒10分鐘即成。
主料
五花肉 :1斤輔料
姜 :3片具體步驟
1. 五花肉、幹豆腐切塊,芋頭、雞蛋煮熟剝皮。
2. 油熱後下薑片翻炒,下五花肉翻炒至出油,加一平鏟料酒、五六塊冰糖、一個大料翻炒。
3. 加開水沒過肉,燒開後加兩平鏟生抽、三平鏟老抽,下芋頭和雞蛋,中火燒30分鐘。
4. 下幹豆腐,加鹽,中火燒10分鐘即成。