自己做的香酥牛柳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
青椒 :適量生薑 :適量
芝麻 :適量
玉米粉 :兩大勺
牛裏脊 :300
洋蔥 :適量
蛋 :一個
生粉 :一勺
輔料
料酒 :適量鹽 :一小勺
味極鮮 :一大勺
具體步驟
1.牛肉切薄片,加生薑碎,洋蔥絲,鹽,味極鮮,料酒!醃製一個小時
2.醃製好的牛肉加芝麻,生粉,用手抓勻,再打入蛋一個,加玉米粉!用手抓勻
3.燒熱油,將牛肉入鍋炸制
4.炸制至金黃色澤可以撈出瀝油!成品外酥裏嫩