家常菜土豆燜牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗淨切片

2.姜蒜去皮剁碎

3.牛肉、姜蒜、鹽油一起醃製10分鐘

4.土豆去皮切滾刀塊

5.煮熱油鍋倒入醃製好的牛肉煸炒

6.牛肉煸炒成七成熟裝碟備用

7.土豆放入開水鍋中燜熟

8.倒入煸炒好的牛肉

9.大火煸炒收汁即可

烹飪技巧

牛肉醃製後更入味