自制肉桂蘋果奶酪蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.56W
主料
奶油奶酪 ：250低精麪粉 ：35
蘋果 ：1個
輔料
雞蛋 ：1個雞蛋黃 ：1個
肉桂粉 ：1/4小勺
砂糖 ：30
黃油 ：15
紅糖 ：20
1.奶酪加糖打至順滑，粉刺加入雞蛋和蛋黃；
2.加入蘋果丁攪拌均勻；
3.倒入模具；
4.黃油切碎和低粉錯成小粒，加入紅糖肉桂粉拌勻，均勻灑在奶酪糊上。
蛋糕的糖量我減了，原方是50克，我感覺30克正好，餅面20克糖感覺有點甜，但是少了紅糖又不夠上色，下次減點粉和油再試試。水浴法，200度，50分鐘
