特製雙色土司怎麼做美味好吃

雙色土司好看又好吃。還記得讀大學的時候，最喜歡拿土司來當早餐了，配上一杯熱牛奶，非常的簡單又又味的早餐。但我吃土司不太喜歡吃得單調，喜歡雙色的，就是口味的混合，特別好吃。我還喜歡用土司來蘸醬來吃，就非常喜歡粘番茄醬一起的

主料

輔料

具體步驟

1.除黃油外所有食材混合，連揉帶摔至擴展階段

2.加入黃油繼續揉摔出手套膜爲止

3.分成兩份，其中一份加入抹茶粉，揉圓蓋蓋發酵

4.至兩倍大小，用手指戳不回縮不塌陷發酵完成

5.取出排氣，蓋蓋靜置10分鐘

6.把兩塊麪糰都擀成相同發小的面片

7.綠色面片壓住原色面片

8.從上至下捲起來，放入土司模，蓋蓋二次發酵

9.發至八分滿，烤箱180度預熱45分鐘即可

10.第十五分鐘時需要加蓋錫紙，避免上色過重

11.迫不及待切開土司，顏色還算滿意，味道當然也很滿意啦！

烹飪技巧

無