可口的娃娃菜粉絲大蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

2棵娃娃菜洗乾淨，鍋裏放水，燒開，加點油、鹽，煮熟娃娃菜

之後把煮娃娃菜的水直接泡粉絲，10分鐘，然後放在篩盆裏濾水。

大蝦洗乾淨之後，去頭，在蝦背的第二個節，用牙籤，輕輕地挑出蝦線

準備調汁：耗油、海鮮生抽、糖、蘋果醋、雞精

準備蔥薑蒜末，放在少油的鍋裏煸香

盤子備好，最下面是娃娃菜，上面是粉絲，之後鋪上蔥薑蒜末，最後擺上大蝦，灑上調汁。

上鍋蒸熟。不一會蝦就變色了。呵呵，蝦紅素出來嘍。8到10分鐘就好了。