好吃的拌西瓜皮怎麼做美味好吃

夏天到了，天氣越來越炎熱，涼拌菜就成爲了大家的主食了，今天閒來沒事，我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場，買了點西瓜皮，做一個拌西瓜皮。拌西瓜皮營養價值蠻高的，跟一般的涼拌菜不太一樣，而且入口感很是不錯，很是開胃呢，味道不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.西瓜皮削去翠綠色的硬皮和殘留的瓜瓤，切成適當的細條。

2.鍋中添水燒開。

3.下入瓜皮。

4.當水再次大開時即可關火。

5.將瓜皮撈出。

6.稍涼一會兒，加入少許食鹽拌勻。

7.再加入少許鎮江陳醋拌勻。

8.加入適量小磨香油拌勻即可享用了。