家常青椒蒜薹怎麼做美味好吃

今天給大家介紹一道小編小時候最喜歡吃的菜，那時候下班回家的爸爸就會在家制作這道我最喜歡吃的家常青椒蒜薹。青椒是小編喜歡吃的蔬菜哦，這幾天正好有空所以決定重新炒制這道好吃的家常青椒蒜薹哦，喜歡吃的朋友就和我一起來製作這道家常青椒蒜薹吧。

主料

輔料

具體步驟

準備材料。青椒、蒜薹、姜、花椒。

蒜薹、青椒洗淨改刀，姜切細絲。

起油鍋，油熱放入花椒炸出香味。

放入薑絲，炒出香味。

下入蒜薹、青椒翻炒幾下。

放鹽和十三香翻炒。

放入生抽。

放陳醋翻炒均勻

加入少許清水，中小火煮2分鐘左右。

至水份基本收干時，放入雞精翻勻即可。