簡單的豬肉醬做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:22分鐘 烹飪時間:12分鐘豬肉醬做法是非常簡單的,對於喜歡吃豬肉的朋友們,你們可以好好試一下我們這款醬肉,口感也是非常好的。俗話說,吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好,來試試這道豬肉醬吧。這個可以搭配麪條,可以和米飯一起搭配起來吃也是很好的,來吧。
主料
豬肉 :適量輔料
蔥 :適量姜 :適量
具體步驟
1.豬肉去掉豬毛,洗乾淨,切成小丁。鍋中放油,油熱後,倒入豬肉丁炒至出油(這裏的豬肉建議用豬五花肉)
2.再繼續往鍋裏放薑末和蒜末(如果你不喜歡其中的一樣,可以省略不放)
3.然後,再倒入豆子相當多的豆瓣醬,也叫做黃豆醬。這是家裏做的,如果你去超市買,建議買豆子多的哈。豆香濃鬱
4.再倒入老抽,是爲了上色。再加入適量的水,小煮一會兒。這時,將蔥末倒入關火即可