好吃的孜然鮮肉餛飩怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘餛飩是中國的傳統美食,可以說只要是中國人應該沒有人是不知道餛飩的吧。餛飩要有餡才好吃,餛飩的餡也是種類繁多。但每一種陷都各有其特色。這道孜然鮮肉餛飩的陷就是鮮肉了,再加上好吃入味的孜然粉,這個餛飩想不鮮美都難了,做法也簡單。
主料
鮮肉 :適量餛飩皮 :20片
輔料
孜然粉 :適量鹽 :適量
香醋 :適量
蔥薑蒜 :適量
具體步驟
豬肉和生薑洗淨,改小塊後放入絞肉機攪成泥狀
取一張餛飩皮包入調好的肉餡
捏出自己喜歡的形狀
鍋洗淨,燒適量清水
水開後放入包好的餛飩,大火煮開至,餛飩浮起來即可
裝盤撒上蒜葉和適量鹽和香醋即可享用美食