開胃的酸四季豆炒瘦肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘在炎炎的夏日,許多人都會胃口缺缺,吃什麼都覺得膩,但不吃又會覺得餓,酸四季豆炒瘦肉可以完美的解決這個問題,讓你的炎炎夏日不再油膩,胃口大開。酸四季豆酸酸的口感可以讓味蕾分泌更多的唾液幫助消化,而且酸酸的口感也能中和肉的油膩感,讓這道菜不僅美味而且營養豐富。
主料
瘦肉 :100酸四季豆 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
大蒜 :適量
幹辣椒 :適量
酸四季豆
瘦肉洗淨,放適量鹽、生抽、耗油攪拌均勻,醃製片刻
洗淨的酸四季豆切碎
熱鍋放油,放瘦肉炒至變色
放酸四季豆、大蒜籽下鍋翻炒片刻
放適量幹辣椒翻炒均勻
放適量生抽翻炒均勻,起鍋