好吃的無油豆腐餅 - 怎麼做美味好吃

這道好吃的無油豆腐餅可以有很多種吃法，可以直接用來當做是主食來吃還是很有飽腹感的，也並不容易餓，還可以伴着一些涼菜來吃也還是很不錯的選擇的，都也很有營養的，含有很多的蛋白質，有利於身心健康的，聽到這裏你是不是也心動了，快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

原材料：豆腐、雞蛋、大蔥、姜。（豆腐用南豆腐更好，口感會更加細膩）

豆腐弄碎，越碎口感越好！把雞蛋、花椒粉、大料粉、鹽、味極鮮放入豆腐泥中，充分攪勻。

把蔥切粒、姜切沫，放入豆腐泥中攪勻。電餅鐺預熱，選擇煎蛋檔

用手把豆腐泥團成小餅，拍入電餅鐺。就像貼餅子一樣。（因爲是不粘鍋，所以沒有放油）兩分鐘後，把豆腐餅反面繼續煎五分鐘。

當做主食很飽腹！可以伴着涼拌菜吃，當然，能有碗粥那真是極好的！(╯▽╰)