美味的臘雞翅 - 怎麼做美味好吃

臘雞翅是將雞翅醃製後風乾而成的一道美味，製作方法和製作臘腸差不多，不過要少一點鹽，還有就是製作臘雞翅更加簡單一些，製作好的臘雞翅吃起來十分美味而且幹香嚼勁十足，特別是皮那一層肉，吃起來軟糯的，很好吃的，大家不妨試着做做

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅根自然解凍以後用溫水清洗乾淨，有殘餘的雞毛記得除去

2.雞翅洗淨以後撈出控幹水分

3.把雞翅放入一個大容器內，加所有的調料進去拌勻

4.把雞翅蓋好醃6個小時左右，一般晚上醃，第二天早上就可以曬了

5.雞翅醃好以後用棉繩綁好，整串掛在通風向陽的地方晾曬就可以了