香濃的香乾肉末炒豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘爲了不讓蔬菜太素,大家都比較喜歡放一些肉末進去,這樣做出來的蔬菜就有菜香河肉香,營養也比較均衡,香乾肉末炒豆角就是一個例子。豆角本來就比較香軟,加上肉香的滲透,做出來的豆角就更加香噴噴了呢。喜歡吃肉又想吃得健康的小夥伴們可以試試哦。
主料
豆角 :200香乾 :100
瘦肉 :200
輔料
蠔油 :2茶籽油 :20
鹽 :2
生抽 :8
具體步驟
1.香乾洗淨切小塊
2.瘦肉洗淨剁成肉末
3.豆角洗淨切小段
4.熱鍋倒油燒開,放豆角翻炒幾下
5.放肉末翻炒幾下
6.放香乾翻炒幾下
7.放鹽翻炒片刻
8.放蠔油翻炒均勻
9.放生抽翻炒均勻
10.起鍋裝盤即可
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