香氣逼人的酸豆角肉末怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉一塊，紅尖椒3個，薑片3塊

2.酸豆角適量

3.瘦肉切末，辣椒切末，酸豆角切小段

4.鍋中放油，小火放薑片炒肉末，加鹽 老抽

5.待肉末炒好放紅尖椒炒辣

6.炒辣後放酸豆角翻炒，放適當的雞精 五香粉就可出鍋

烹飪技巧

酸豆角本來就比較鹹，炒肉末時候肉已經加鹽，豆角就不用在加鹽了