下飯肉末香乾炒豆角怎麼做美味好吃

肉末香乾炒豆角是一道非常清脆爽口的下飯菜，如果你嫌麻煩，不想做太多的菜一個人吃，做一道這個肉末香乾炒豆角就行了，非常的方便快捷，有蔬菜，有豆製品，又有肉類，營養非常全面，味道也很好哦。顏色鮮豔的外觀，小孩子也會很喜歡這道菜。

主料

輔料

具體步驟

1.豆角去頭尾，洗淨，折成段

2.香乾洗淨切條

3.瘦肉洗淨剁成肉末，放點生抽、蠔油、料酒攪拌均勻，醃製片刻

4.熱鍋倒油，放香乾煸至微黃，盛出

5.放肉末滑散

6.放豆角翻炒片刻

7.放香乾翻炒均勻

8.放鹽翻炒均勻

9.放蠔油翻炒均勻

10.放生抽翻炒均勻，起鍋裝盤即可

11.慢慢享用吧！

烹飪技巧

豆角一定要炒熟才能吃。