濃香四溢的大肉土豆燉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時濃香四溢的大肉土豆燉豆角是家家喜愛歡迎的日常必備肉菜,小火慢燉大肉土豆和豆角,用慢火細細熬燉出大肉的香美,配之入口即化的土豆與香脆的豆角,絕對是味蕾的盛宴。鮮嫩的肉質與營養的土豆和豆角富含豐富的營養,非常的美味好吃。
主料
大肉 :250土豆 :100
豆角 :100
輔料
生抽 :6姜 :2
蒜 :5
料酒 :2
花椒 :2
具體步驟
大肉切塊
配料備好
土豆切塊,豆角焯好
牛肉過水撈起
鍋裏放油燒熱,放豆瓣醬一勺,生薑蒜花椒八角爆香
加牛肉炒變色,加生抽,料酒
.牛肉燉了一個半小時纔開始放土豆和豆角,土豆容易熟。.兩個小時的土豆燉牛肉好了,裝碗,味道鮮美夠味,麻辣都有