美味的平菇肉末湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
平菇 :200豬肉末 :50
輔料
小蔥 :5生抽 :1勺
姜 :10
鹽 :0.25勺
雞粉 :0.25勺
1.平菇撕開成小條,洗淨備用。
2.豬絞肉先用生抽醃10分鐘。鍋內燒半鍋清水,水燒開後加少許開水入絞肉碗內。把絞肉燙至半熟。
3.鍋內放入薑末及平菇。
4.再將燙至半熟的肉末倒入,劃散。
5.最後放入鹽,雞精調味。加入香蔥末即可。
煮的時間不要太長。
主料
平菇 :200輔料
小蔥 :51.平菇撕開成小條,洗淨備用。
2.豬絞肉先用生抽醃10分鐘。鍋內燒半鍋清水,水燒開後加少許開水入絞肉碗內。把絞肉燙至半熟。
3.鍋內放入薑末及平菇。
4.再將燙至半熟的肉末倒入,劃散。
5.最後放入鹽,雞精調味。加入香蔥末即可。
煮的時間不要太長。