熗炒藕片怎麼做美味好吃

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熗炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

藕 :兩小節

輔料

色拉油 :少許
鹽 :少許
雞精少許
乾紅辣椒段 :少許
蒜 :幾瓣
醋 :少許
花椒 :少許

具體步驟

1.藕切片

2.熱油,放入花椒、蒜末、乾紅辣椒段熗鍋

3.將藕片放入鍋中翻炒片刻

4.倒入醋,放入適量雞精和鹽

5.起鍋裝盤

烹飪技巧

不要用鐵鍋,藕就變黑了,喜歡酸辣口味的盆友可以多放點幹辣椒段和醋

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