椒油熗藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蓮藕 :500輔料
姜 :10鹽 :3
胡麻油 :20
醬油 :10
醋 :10
味精 :3
1. 姜洗淨去皮切成末;
2. 鮮藕洗淨削去黑皮,切成薄片,放入涼水內稍洗;
3. 鍋中放適量清水,燒開後倒進藕片焯熟,撈進涼開水裏,待晾涼後瀝乾;
4. 藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內,放上薑末;
5. 最後用花椒油熗在藕片上即可。
主料
蓮藕 :500輔料
姜 :101. 姜洗淨去皮切成末;
2. 鮮藕洗淨削去黑皮,切成薄片,放入涼水內稍洗;
3. 鍋中放適量清水,燒開後倒進藕片焯熟,撈進涼開水裏,待晾涼後瀝乾;
4. 藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內,放上薑末;
5. 最後用花椒油熗在藕片上即可。