家常丸子燉蔬菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘肉丸子除了打火鍋好吃,家常炒菜也很好吃哦。丸子燉蔬菜,葷素搭配,營養均衡,簡單地把丸子切開,蔬菜洗淨,一起翻炒,加點姜蔥蒜調調味道會更香,家常小炒,廚房新手也能做,食材簡單,過程簡單,好吃又不貴。丸子燉蔬菜,每次都能換不同的丸子和不同的蔬菜,想怎麼搭配就怎麼搭配,好吃不會厭哦。
主料
肉丸子 :300木耳 :109
菜花 :200
胡蘿蔔 :1根
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.菜花摘下乾淨;
2.木耳提前泡發;
3.胡蘿蔔去皮切塊,準備好丸子和蔥薑蒜;
4.鍋中倒入蔥薑蒜爆香;
5.放入菜花;
6.放入胡蘿蔔;
7.放入木耳;
8.翻炒均勻後加入適量清水,放入丸子;
9.湯汁快收干時放入生抽、鹽、味精調味;
10.翻勻配料即可出鍋。