清香丸子燉蔬菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘丸子燉蔬菜非常適合在家裏做,可以利用手頭的肉類和蔬菜來烹飪。丸子和蔬菜可以自己選擇,按照自己的喜好就好。這道菜即滿足了喜歡吃肉的人們,同時又補充了日常必需攝入的蔬菜和維生素。同時製作起來十分簡單,即使很忙碌也可以很快做出這道美味。
主料
菜花 :200肉丸子 :300
胡蘿蔔 :1根
木耳 :109
輔料
姜 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
1.菜花摘下乾淨。
2.木耳提前泡發。
3.胡蘿蔔去皮切塊,準備好丸子和蔥薑蒜。
4.鍋中倒入蔥薑蒜爆香。
5.放入菜花
6.放入胡蘿蔔
7.放入木耳。
8.翻炒均勻後加入適量清水,放入丸子。
9.湯汁快收干時放入生抽、鹽、味精調味。
10.翻勻配料即可出鍋。