外婆教我做豆渣餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆漿剩下的豆渣

2.加入同分量的玉米麪和八成的白麪

3.加少許白糖

4.和成麪糰

5.分成大小一樣的劑子

6.電餅鐺中放入少量油

7.麪糰在手中拍成圓餅

8.依次放入電餅鐺，表面刷油

9.一面金黃後，翻面再烤制另一面

10.兩面金黃即可

烹飪技巧

加少許白麪是爲了和麪不鬆散。