黃瓜卷，清爽極了，小朋友吃個不停圖解

夏天要吃什麼才清涼解暑？當然是涼菜啦，黃瓜應該很多人都喜歡吃吧，清爽解膩，黃瓜比較經典的菜是拍黃瓜，但今天我要教大家的，是一道黃瓜卷，黃瓜卷是一道非常清爽的菜，做飯真的超級簡單，一看就會，上手也會，一起來做吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將黃瓜切成長薄片。

第二步

把黃瓜片卷好放進盤子裏。

第三步

大蒜，小米椒切碎。

第四步

生抽，米醋，糖調成汁。

第五步

把汁分別倒入黃瓜卷裏，把蒜末和小米椒碎撒在黃瓜捲上。

第六步

淋上熱油，可以趁熱吃，也能等它涼了吃。

烹飪技巧：