家常黃金豆渣餅怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豆渣 :適量麪粉 :適量
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
黑胡椒粉 :適量
車打芝士 :適量
培根 :適量
蔥 :適量
玉米粒(也可以省略啦) :適量
1. 往豆渣中加入與豆渣等量的麪粉,打入一個雞蛋,放入切碎的蔥和培根,加入適量鹽、味精、黑胡椒粉、最後放入切碎的車打芝士
2. 將以上所有材料不斷的和均勻
3. 把豆渣麪糰搓成一個個小球,用手掌壓扁(儘量壓薄,這樣做出來更香更脆),小心麪糰不要散了哦~
4. 熱油,放入小面餅,煎至兩面金黃即可~
多煎一會兒會讓豆渣餅跟脆,不過要小心不要胡了呀!