酸甜羅菲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 羅菲洗乾淨後兩邊切開不斷，抹鹽。

2. 油鍋放薑片，放魚煎兩年焦黃，倒入沒過魚身的開水，放酸梅和切開的小西紅柿，放白糖，加蓋，大火使湯汁收濃即可。