簡單的香菇炒肉的做法怎麼做美味好吃

今天休假，想起好久沒好好和家人吃一頓飯了，最近也一直忙於工作，而沒時間。我家人很喜歡吃香菇炒肉，那我就去買點香菇，再買點肉回來，做一個香菇炒肉。香菇炒肉的做法十分的簡單哈，不用多久，美味的香菇炒肉就做好啦，簡直是太好吃啦，值得嘗試。

主料

輔料

具體步驟

準備好原材料

香菇切成絲

胡蘿蔔用切菜器切成小細條

蔥、姜、蒜切成絲

豬肉將肥瘦肉分開切成絲

瘦肉里加入食鹽、生抽、澱粉、香油抓勻

鍋裏放入適量植物油，燒到六成熱，下入肉絲翻炒至熟，出鍋待用

鍋裏留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入蔥、姜、蒜炒出香味

下入香菇、胡蘿蔔翻炒，加入適量食鹽，翻炒均勻

加入炒好的肉絲翻均勻

加入生抽、水澱粉翻炒均勻，出鍋即可