香菇平菇炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肥瘦豬肉 :適量平菇 :適量
香菇 :適量
青椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
姜沫 :適量
蒜沫 :適量
幹辣椒 :適量
大蔥 :適量
具體步驟
1. 肥瘦豬肉切片,備用。
2. 香菇,平菇,洗淨,撕開,備用。
3. 蒜沫,姜沫,切好備用。
4. 幹辣椒切好,備用。
5. 熱鍋,放入少許菜油,把肉片倒入鍋內,把肥肉煎幹。
6. 倒入姜沫蒜沫,幹辣椒,翻炒,放少許鹽。
7. 倒入平菇和香菇。翻炒,放鹽,糖,放青椒。翻炒!倒少許生抽調味。
8. 最後放入雞精和大蔥絲就OK了。