簡單的蒸饅頭的方法怎麼做美味好吃

蒸饅頭的方法，還是多簡單的，尤其是剛蒸出來的饅頭是最好吃的，隔夜就會變得有點硬，自己做的，不知道爲什麼。就是沒有外面賣的鬆軟，所以每次我都只做了一點點，儘量做來夠一家人吃一兩頓的，就可以咯。雖說蒸饅頭很簡單的，但是還是需要掌握好技巧，才能蒸出好吃又軟的饅頭。

主料

輔料

具體步驟

1.麪糰揉勻，兩手向外揉搓至麪糰成均勻粗細的長條，用刀切成20克重的饅頭生坯。

2.蒸籠底部刷油，均勻擺入切好的饅頭，蓋上溼布，醒發，15分鐘。

3.上籠蒸熟取出，一半入油鍋中炸至外皮呈金黃色，炸好後與另一半一同擺入盤中即可。