美容海帶冬瓜燉豬腳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時豬蹄是一種受到廣大女性朋友歡迎的食物,其中含有大量的膠原蛋白有利於面板組織的修復,而且據說還有豐胸的功效。海帶則含有大量的碘幫助抗擊輻射啊什麼的,有利於排出毒素,冬瓜消腫利尿熱量又低。所以說美容海帶冬瓜燉豬腳絕對是女生的福音
主料
豬蹄 :400冬瓜 :100
海帶 :100
輔料
蔥姜 :適量具體步驟
幹海帶提前一天或者一夜泡好,泡好的海帶切小塊或者條或者絲都可以的(四川一般都是切塊狀)放鍋裏汆水,冬瓜切塊
雞腿雞爪過一下開水,去掉血水
姜切大塊,蒜不要拍碎。香菇洗淨待用。
雞蛋煮熟去殼待用
燉鍋裏放入雞腿雞爪雞蛋姜蒜香菇,加入醬油,五香粉,加入清水。大火煮開。
利用時間煎豆腐,兩面金黃,盛出待用
水開後小火燉30分鐘,加入豆腐,家裏還剩下一點腐竹,我也放進去了,小火再燉15分鐘。
燉好的海帶豬蹄湯,放適量的鹽和味精即可