越式雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋加入糯米粉，鹽攪拌均勻

2. 豆芽切成2-3段，洋蔥切好，（最好切的小一點，但別切碎）

3. 火腿和雞肉也切好備用

4. 鍋中放入油，把這些食材都放進去，放鹽，醬油大火快炒

5. 炒至出香味後，轉小火，鋪平

6. 把攪好的蛋液倒入鍋中，煎至金黃，然後小心翻面

7. 蛋餅做好後，裏面放些香菜碎，沾番茄醬吃，口感會更好！

8. 完成，親們是不是很誘人啊！