香脆的麥香雞翅根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.27W
香脆的麥香雞翅根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

麥當勞,肯德基的奧爾良雞翅吃過沒,沒吃過就不要自稱爲吃貨了,噢,忘了,麥當勞好像沒有奧爾良雞翅的,記憶中好像是沒有。視雞翅爲最愛的朋友們可以嘗試一下自己做麥香雞翅根。然後用了奧爾良調料醃製就用奧爾良調料,別再和其他調料放一起,會影響口味。

主料

雞翅根 :250
燕麥 :50

輔料

奧爾良調味料 :12
雞蛋液 :40

具體步驟

準備燕麥,雞翅根洗淨,奧爾良調味料

用刀在雞翅根細頭處切一圈將筋膜切斷露出骨頭,將肉整成圓圓的肉錘形,放入碗中加入奧爾良調料拌勻醃製2小時

雞蛋液準備

先把醃製好的雞翅沾上雞蛋液再沾滿燕麥

全部弄好放入烤盤,用錫紙在翅根的骨頭上包一圈

烤箱200度預熱後倒數第二層加入烤30分鐘即可出爐

上桌

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