鮮奶布丁(棉花糖版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
牛奶 :250ml果醬 :適量
魚膠粉 :5
棉花糖 :30
輔料
具體步驟
1. 準備材料,牛奶一袋 棉花糖用了30g 然後加入了5g魚膠粉,其實用60g的棉花糖也是可以的,但是不想那麼甜就魚膠粉和棉花糖一起了
2. 牛奶微波爐轉三分鐘,燙燙的但是還沒開爲好。然後加入棉花糖攪勻
3. 把魚膠粉用熱水化開,倒入棉花糖牛奶裏,如果擔心不能完全溶解,可以繼續微波加熱兩分鐘。之後找到兩個容器,過濾後倒入容器。下面的一杯加了抹茶粉 ,因爲棉花糖是蘋果味道的,所以本身也是綠色的
4. 等兩杯的牛奶混合物變涼,放入冰箱冷藏,最好是前一天晚上做第二天吃。加點果醬和水果吧,你的布丁你作主
不愛甜的mm可以不放棉花糖改放白糖然後加入10g魚膠粉,同樣美味哦。有的版本用了qq糖,不過在我做的時候,qq糖裏的果味遇到牛奶就產生了絮狀物,怕有化學反應,沒敢吃。改用棉花糖會增加奶味,一舉兩得