實惠的牛肉胡蘿蔔包子怎麼做美味好吃
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牛肉胡蘿蔔包子好吃實惠有營養。胡蘿蔔營養豐富可家裏人都不怎麼喜歡吃怎麼辦？牛肉胡蘿蔔包子就是一個非常處理辦法，新鮮的牛肉加上營養的胡蘿蔔調餡，包子快熟的時候滿屋子都是香味，讒的孩子們都嚷嚷要吃，如果包成卡通形狀的就在包的時候孩子們就開始爭了，老公則是在旁邊包着大蒜，這是他最喜歡的配菜呵呵。
主料
牛肉 ：400胡蘿蔔 ：400
麪粉 ：500
輔料
鹽 ：2油 ：3
蔥 ：5
酵母 ：3
醬油 ：5
具體步驟
酵母用溫水化開,倒入麪粉,和成稍軟一點的麪糰,放置一旁發酵至兩倍大;
發好的麪糰,排氣後再揉成光滑麪糰,醒一會兒
牛肉剁成肉餡,蔥切末加到肉餡裏,加五香粉,醬油,熟油,攪拌均勻
胡蘿蔔去外皮洗淨用擦板擦成絲,用開水焯一下,撈出後過涼水,攥幹後剁碎
放到肉餡裏,加鹽,調好味道;
麪糰揉成長條,切大小相同的劑子,擀薄片,包上肉餡,做好包子後上蒸鍋,開鍋後蒸15分鐘即可.
