家常杭椒肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:40分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :適量杭椒 :適量
輔料
老抽 :適量澱粉 :適量
仔薑絲 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1. 肉片切好用澱粉,老抽醃製一會
2. 杭椒切顆粒,姜切絲,大蒜切顆粒備用
3. 鍋裏熱油將肉片過油控幹備用,鍋裏再放少許油把辣椒和薑絲倒入翻炒一會出香味
4. 辣椒炒一會把肉片倒入一起翻炒,加入適量鹽,糖,和料酒,雞精起鍋
5. 美味下飯的肉片就好啦
主料
瘦肉 :適量輔料
老抽 :適量具體步驟
1. 肉片切好用澱粉,老抽醃製一會
2. 杭椒切顆粒,姜切絲,大蒜切顆粒備用
3. 鍋裏熱油將肉片過油控幹備用,鍋裏再放少許油把辣椒和薑絲倒入翻炒一會出香味
4. 辣椒炒一會把肉片倒入一起翻炒,加入適量鹽,糖,和料酒,雞精起鍋
5. 美味下飯的肉片就好啦