酥脆的紅燒大蝦的做法怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.05W

酥脆的紅燒大蝦的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蝦：適量

輔料

醬油：1勺半
白糖：2勺半
蔥姜：適量
料酒：1勺
鹽：少量
雞精：少許

具體步驟

將蝦洗淨；蔥、姜切絲

向鍋中倒入油，油8分熱時放如蔥、薑絲炒香；放入蝦，翻炒至蝦變色

向鍋中加入冷水，水沒過蝦即可，放入1勺半醬油、1勺料酒、2勺半白糖、適量鹽和雞精；小火將汁收盡後出盤

烹飪技巧

當汁將收盡時，翻炒

大蝦酥脆紅燒大蝦的好吃紅燒

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