美味羊肉香菜餃子餡的做法怎麼做美味好吃
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羊肉香菜水餃顧名思義就是用羊肉和香菜爲主要餡料製成而成的美味小吃。羊肉的味道鮮美，而且可以滋補身體，香菜富含維生素帶有獨特的香氣，所以這道羊肉香菜餃子十分受人們歡迎。下面將介紹製作羊肉香菜餃子餡的做法，有興趣的可以自己試試。
主料
羊肉 ：300香菜 ：50
輔料
鹽 ：適量蔥姜 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
蔥姜洗淨搗碎用料酒加適量水取汁，即成蔥姜水，豬肉剁成末，香菜擇洗乾淨切成末。
精羊肉剁成細泥加蔥姜水沿一個方向攪打上勁，然後加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、香菜末、雞蛋攪勻成餡即可。
