家常客家豬肉湯的做法 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.53W
家常客家豬肉湯的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:19分鐘    烹飪時間:10分鐘

家常客家豬肉湯的做法 --客家清燉豬肉湯是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。以豬肉和紅棗同燉,但湯水甜香,極大地保留了材料的原味和鮮味,很有客家菜突出主料的特點。豬粉腸吃起來比較脆口,含的營養物質也多。那就讓我們一起來做吧!

主料

土豬肉 :適量

輔料

白胡椒粉 :適量
蔥花 :適量
香菜 :適量

具體步驟

土豬肉用生粉和鹽醃製半小時。

砂鍋煮開水,把醃過的土豬肉洗掉那些粉。放入砂鍋中燉煮

切好蔥花和香菜備着。

燉煮至豬肉軟Q軟Q的,超好吃,超甜香。最後灑入蔥花和香菜,灑點白胡椒粉去腥味即可。

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