自制金針菇黃瓜怎麼做美味好吃

金針菇黃瓜這兩個纔在很多菜市都能購買的到，而且很多人都不會用他們作爲主要材料來製作美食。但是金針菇黃瓜這兩者透過烹飪後變成了美味的菜餚，金針菇的軟綿，很有嚼勁，透過烹飪後，香味就出來了，黃瓜的清脆，富含維生素，兩者的不同性質，讓這道菜更加的有味道。

主料

輔料

具體步驟

金針菇洗淨掰開成小朵。

鍋內燒開水放金針菇焯燙。

焯熟的金針菇過幾遍冷水後瀝乾放入盤內。

黃瓜切細絲。

黃瓜絲內加入適量鹽。

加入白砂糖。

加適量醋。

把黃瓜絲跟金針菇攪拌一下。

加上適量花生油，麻油。

放兩勺老乾媽辣醬拌勻即可。