雞絲涼麪 - 懶人做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞肉 :適量鹼面 :適量
黃瓜絲 :適量
蛋皮絲 :適量
日式醬油 :適量
花生醬 :適量
輔料
1. 我用的擔仔麪!一般家裏有啥面都可以!方便麪就算了!哈哈!
2. 面煮好!撂入涼水中!冰水更好!
3. 花生醬和醬油 !依照自己的鹹甜口味添加調味
4. 撒入黃瓜絲、蛋皮絲、雞絲攪拌!冰鎮下即食!
5. 雞絲製作:可參考我之前發佈的專門做雞絲的菜譜!想簡單點就直接用一個雞腿水煮熟,撕絲即可!無需調味,因爲拌麪本身需要大量的醬油和花生醬,味道會裹在雞腿肉絲上!此乃懶人做法!