漂亮的櫻花棒棒糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道櫻花棒棒糖,顧名思義,是一種形狀似櫻花的棒棒糖食品,這道甜品是用珊瑚糖和櫻花混合在一起,經過不斷的混合製作而成,吃在嘴裏無比的香甜,軟軟萌萌的櫻花棒棒糖自從出現以來就一直很受歡迎,我個人認爲是小朋友的最愛,一定會很受歡迎的。
主料
珊瑚糖 :200櫻花 :100
輔料
紙棒 :適量餐巾紙 :適量
扎絲 :適量
塑料袋 :適量
不粘鍋 :適量
製糖模具 :適量
具體步驟
珊瑚糖小火融化至透明少氣泡
櫻花過冷水去鹽粒放餐巾紙上吸乾水份 一定要最大程度避免水分
糖漿稍微靜置後到薄薄一層在模具上 放入吸乾水分的櫻花
再次加熱剩下的糖 靜置至其流動緩慢 不像剛加完熱那樣像水一樣 放入紙棒 拿着紙棒轉幾圈
然後等糖幹了成型了 包入塑料袋繫上扎絲 即可。