臘肉家庭做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
五花肉 :6斤輔料
臘腸料 :1袋具體步驟
1. 1、五花肉洗淨空幹水分
2. 2、將臘肉料倒到盤裏(這個料是傘塔牌的,一般幹調店有賣,味道很好)
3. 3、將五花肉抹上臘肉料,要抹勻,像上圖這樣。
4. 4、抹好的肉放到容器裏,醃三天翻一次,再續醃三天取出,掛於通風處,兩週後即可煮食。
主料
五花肉 :6斤輔料
臘腸料 :1袋具體步驟
1. 1、五花肉洗淨空幹水分
2. 2、將臘肉料倒到盤裏(這個料是傘塔牌的,一般幹調店有賣,味道很好)
3. 3、將五花肉抹上臘肉料,要抹勻,像上圖這樣。
4. 4、抹好的肉放到容器裏,醃三天翻一次,再續醃三天取出,掛於通風處,兩週後即可煮食。