家常梅乾菜炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 梅乾菜備好

2. 蒜沫，姜沫，備用

3. 辣椒切好備用

4. 肥瘦豬肉切好備用，

5. 熱鍋，放少許油，倒入肥瘦豬肉，煸炒，把肥肉煎幹一點。

6. 倒入蒜沫姜沫，幹辣椒翻炒。

7. 把梅乾菜倒入鍋中和肉一起翻炒，如果太乾慢慢加油。多放點油，梅乾菜吸油。最後放入糖，雞精，蔥沫，就可以起鍋了。