家常梅乾菜肉絲燒花菜怎麼做美味好吃

菜花就是我們平時叫的花椰菜，是一種營養價值極高的蔬菜，花菜口感細嫩，極易被消化吸收哦，因此適宜於中老年人、小孩和消化功能不是特別好的人食用。今天我要做的就是家常梅乾菜肉絲燒花菜，這是一道很簡單的菜，完全是零難度的哦，沒得做飯基礎的也能很輕鬆的把它做出來。

主料

輔料

具體步驟

花菜切成小塊，放淡鹽水浸泡片刻，洗淨

2.調汁，碗裏放入蒜及其它調味料（食用油跟蔥不要放），鍋燒熱油，澆在碗裏融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點蔥淋上汁

放生抽翻炒均勻，起鍋裝盤即可